Дээд зэрэглэлийн шинэхэн Фүжи алим

Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd нь өндөр чанартай алимны экспортоор мэргэшсэн, Шандунгийн дээд зэрэглэлийн алим тариалж буй бүс нутагт гэрчилгээжсэн фермүүдтэй хамтран ажилладаг найдвартай ханган нийлүүлэгч юм. Бид тогтвортой чанарыг баталгаажуулахын тулд органик тариалангийн арга барил, гараар ангилахаас эхлээд нарийн ангилах, хүйтэн хадгалах, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан сав баглаа боодол хүртэл бүрэн нэгдсэн нийлүүлэлтийн сүлжээг хэрэгжүүлдэг. Blue Boat Premium Fresh Fuji алим нь чихрийн агууламжийн сорил, гадаад үзэмж, хортон шавьжны үлдэгдлийн шинжилгээ зэрэг олон үе шаттай шалгалтанд хамрагдаж, алим бүр нь олон улсын экспортын хатуу стандартыг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг. Тогтвортой хөдөө аж ахуй, хүнсний аюулгүй байдлын төлөөх бидний амлалт нь манай бүтээгдэхүүнийг цэцэрлэгээс тавиур хүртэл хянах боломжтой болгож, дэлхийн худалдан авагчдын итгэлийг бий болгодог.

Үндсэн гарал үүсэл

1. Алтан ургасан бүс нутгийн байгалийн бэлэг

Цэнхэр завины дээд зэрэглэлийн шинэхэн Фүжи алимыг Шаньдун хойг дээр ургуулдаг бөгөөд энэ нь дээд зэрэглэлийн алимны (37° N өргөрөг) ургадаг дэлхийд хүлээн зөвшөөрөгдсөн алтан бүс юм. Энд тодорхой улирал, элбэг нарны туяа, өдрийн температурын том хэлбэлзэл нь элсэн чихэр хуримтлуулах, амтыг хөгжүүлэх маш сайн нөхцлийг бүрдүүлдэг; эрдэс баялаг бор хөрс нь алимны махыг илүү хатуу, яруу, шүүслэг болгодог.

2. Уур амьсгал, хөрсний давхар ашиг тус

Шаньдун хойгийн далайн давтагдашгүй борооны уур амьсгал нь хэт халуунаас зайлсхийж, хярууг багасгаж, жимсний тогтвортой ургацыг хангадаг. Хөрс дэх кали, кальцийн баялаг агууламж нь жимс жимсгэнэ нь чихэрлэг хүчлийн тэнцвэртэй харьцааг бий болгоход тусалдаг бөгөөд үр дүнд нь энгийн үйлдвэрлэдэг газраас алимны нэгэн хэвийн амтаас ялгаатай бүрэн биетэй амтыг бий болгодог.

3. Жимсний хатуу сонголт

Зөвхөн хамгийн сайн хадгалагдаж байгаа нь: Цэнхэр завины Фүжи алим бүрийг гараар нямбай сонгож, хэмжээ, өнгө, хэлбэр, бат бөх чанар дээр үндэслэн нарийн сонгодог. Бөөрөнхий, махлаг төрхтэй, жигд улаан өнгөтэй байхын тулд гэмтсэн жимсийг зайлуулж, чанарын өндөр түвшинд эх сурвалжаас нь түгжих болно.

Брэндийн хүч чадал:

1. Экспортод үндэслэсэн мэргэжлийн үйлдвэр

Шаньдун Хуаан хүнсний боловсруулах ХХК нь өндөр зэрэглэлийн алимны экспортоор мэргэшсэн туршлагатай үйлдвэр юм. Алимны тариалалт, ургац хураалтын дараах менежментийн чиглэлээр 20 гаруй жилийн туршлагатай, Шаньдун дахь өндөр чанарын гэрчилгээтэй жимсний цэцэрлэгүүдтэй хамтран ажиллаж, тариалалтаас боловсруулалт, экспорт хүртэлх нийлүүлэлтийн нэгдсэн сүлжээг бий болгодог.

2. Төгсгөлийн чанарын хяналтын систем

- Тариалалт: Экологийн хөдөө аж ахуйн загварыг ашигласнаар бүтээгдэхүүн нь лав болон боловсорч гүйцэх бодисгүйгээр байгалийн жамаар боловсорч, ногоон, аюулгүй үйлдвэрлэлийг хангахын тулд үйл явцын туршид пестицидийн хэрэглээнд хатуу хяналт тавьдаг.

- Боловсруулалт: Цэвэрлэх, ангилах, нарийн ангилах, асептик савлагаа зэргийг ISO стандартын гэрчилгээтэй үйлдвэрт хийж гүйцэтгэсний дараа ургац хураалтаас хойш 24 цагийн дотор шинэлэг байдлыг хадгалахын тулд боловсруулалт хийж дуусгана.

- Туршилт: Олон үе шаттай дээж авах нарийн шалгалт нь ЕХ, АНУ, Япон зэрэг дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн чихрийн агууламж, гадаад төрх байдал, пестицидийн үлдэгдлийн шинжилгээ зэргийг хамардаг.

3. Олон улсын гэрчилгээ

Бүтээгдэхүүнүүд нь GAP, HACCP, ISO22000 зэрэг эрх бүхий гэрчилгээтэй бөгөөд дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн чанар бүхий органик гэрчилгээ авах боломжтой (заавал биш).

Бүтээгдэхүүний техникийн үзүүлэлтүүд

1. Үндсэн параметрүүд

- Бүтээгдэхүүний нэр: Blue Boat Premium Fresh Fuji Apples

- Гарал үүсэл: Шаньдун, Хятад

- Анги: Дээд зэрэглэлийн (сонгосон зэрэглэл, гадаад төрх байдал, бүтэц нь гараар ангилсан)

- Жимсний диаметр:

- Жижиг: 70-75 мм

- Дунд зэргийн: 80-85 мм

- Том: 90-95 мм

2. Сав баглаа боодлын сонголтууд (Уян хатан тохируулга)

- Экспортын хайрцаг: 5кг/картон, 10кг/картон (агааржуулалттай загвар, удаан эдэлгээтэй шинэлэг)

- Бэлгийн хайрцаг: 4.5–5.0 кг (Захиалгат) (Өндөр зэрэглэлийн жижиглэнгийн худалдаа, бэлгийн зах зээлд тохиромжтой)

- Бөөн тавиур: Хөөс торон ханцуй + дулаан агшаагч хальсан савлагаа (Бөөний бөөний худалдаанд тохиромжтой)

3. Хадгалах нөхцөл

Санал болгож буй хадгалах температур: 0–2℃, чийгшил: 90%–95%. Хадгалах хугацаа: 8-10 сар. Холын зайн далайн тээвэр, урт хугацааны агуулахын хэрэгцээнд тохиромжтой.

Үндсэн давуу тал

1. Террорын давуу тал, өвөрмөц амт

37°N-ийн алтан өргөрөгт ургасан эдгээр алим нь тэнцвэртэй амтлаг (≥14°Brix) ба онцгой яруу бүтэцтэй. Мах нь нарийн ширхэгтэй, эслэггүй, баялаг үнэртэй тул идэх, хоол хийхэд тохиромжтой.

2. Байгалийн ба цэвэр, эрүүл, аюулгүй

Дээд зэрэглэлийн шинэ Фүжи алим нь хиймэл лав болон боловсорч гүйцэх бодисгүйгээр байгалийн жамаар боловсордог. Ургац хурааснаас хойш 24 цагийн дотор тэдгээрийг угааж, ангилж, савлаж, байгалийн шим тэжээл, шинэлэг байдлыг дээд зэргээр хадгалах болно.

3. Хүйтэн гинжнээс хамгаалах, хол зайд шинэлэг байдал

Мэргэжлийн хүйтэн гинжин логистик нь далайн болон агаарын тээврийг хамардаг бөгөөд жингийн алдагдал, муудалтыг багасгахын тулд температурыг бүхэлд нь хянаж, олон улсын тээвэрлэлтийн дараа ч шинэхэн түүсэн яруу чанараа хадгалдаг.

4. Төрөл бүрийн хувилбарт дасан зохицох боломжтой үйлчилгээ

Хэмжээ, сав баглаа боодол нь супермаркетуудын жижиглэн худалдаа, бөөний бөөний худалдаа, дээд зэргийн бэлэг, хүнсний бүтээгдэхүүн (шүүс, амттан) зэрэг янз бүрийн зах зээлийн хэрэгцээг яг таг хангахын тулд өөрчилж болно.

5. Аюулгүй, шаардлага хангасан, гаалийн бүрдүүлэлт асуудалгүй

Бид дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын дүрэм журмыг чанд мөрдөж, дэлхийн худалдан авагчдад гаалийн бүрдүүлэлтээ хурдан шуурхай хийж, худалдааны эрсдэлийг бууруулахад туслах гаалийн бүрдүүлэлтийн баримт бичгийг бүрэн хангадаг.

Бодит тохиолдлууд: Дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн, батлагдсан нэр хүнд

Тохиолдол 1: Өндөр зэрэглэлийн Европын супермаркеттай урт хугацааны түншлэл

Германы дээд зэрэглэлийн сүлжээ супермаркет 2020 оноос хойш бидэнтэй хамтран ажиллаж, баярын бэлэг болгон Blue Boat Premium Fresh Fuji Apples-ийн бэлгийн хайрцаг болон тэдгээрийн дээд зэрэглэлийн жимсний хэсгийг тогтмол худалдан авч байна. Сүүлийн дөрвөн жилийн хугацаанд энэхүү бүтээгдэхүүн нь байнгын яруу, чихэрлэг амттай, гоёмсог савлагаатай, удаан хадгалагддаг тул дахин худалдан авалтын хувь 60%-иас давж, супермаркетад дээд зэрэглэлийн үйлчлүүлэгчдийнхээ дунд үйлчлүүлэгчдийн үнэнч байдлыг нэмэгдүүлэхэд тус дөхөм үзүүлж, супермаркетийн Ази тивд борлуулалтаараа тэргүүлсэн жимс болжээ.

Тохиолдол 2: Хойд Америкийн эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрт хамгийн их борлуулалттай бүтээгдэхүүн

Blue Boat Premium Fuji алимыг Калифорнийн органик хүнсний сүлжээнд нэвтрүүлж, "байгалийн, нэмэлт бодисгүй, өндөр тэжээллэг" борлуулалтын цэгийг онцлон тэмдэглэсний дараа жагсаалтад орсноос хойш гурван сарын дотор жимсний хэсэгт бестселлер болсон. Хэрэглэгчдийн санал хүсэлтээс харахад алим нь "нутгийн алимнаас хавьгүй илүү яруу, байгалийн гаралтай, тийм ч чихэрлэг биш амттай, шууд хэрэглэх эсвэл салат, смүүти хийхэд тохиромжтой" бөгөөд тус дэлгүүрт эрүүл жимсний борлуулалт 35%-иар өссөн байна.

Холбогдох хувилбарууд

1. Олон улсын жимс импортлогчид, борлуулагчид: Тогтвортой нийлүүлэлт, шаардлагад нийцсэн, хүйтэн сүлжээний баталгаа, бөөнөөр нь худалдаалахад тохиромжтой.

2. Супермаркет, гипермаркет, шинэ хүнсний онлайн платформ: Төрөл бүрийн хэмжээ, тансаг савлагаа, гайхалтай амт нь хэрэглэгчдийн анхаарлыг татдаг.

3. Эрүүл хүнсний дэлгүүр, органик захууд: Байгалийн гаралтай, нэмэлт бодисгүй, нэмэлт органик гэрчилгээтэй, эрүүл хэрэглээний чиг хандлагад нийцсэн.

4. Хүнсний үйлдвэрүүд: Тогтвортой чанартай, баялаг амттай жүүс, нухаш, гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт түүхий эд.

5. Дээд зэрэглэлийн бэлгийн зах зээл: Баяр ёслол, ажил хэргийн бэлэг гэх мэт сайн сайхан утгатай, захиалгат бэлгийн хайрцаг.

Түгээмэл асуултууд

Асуулт 1: Blue Boat Premium-ийн шинэхэн Фүжи алимыг лавласан уу? Тэдгээрийг хальстай хамт идэж болох уу?

Хариулт: Бүх үйл явцын туршид хиймэл лав хэрэглэдэггүй. Тэдгээр нь байгалиасаа боловсорч гүйцсэн бөгөөд гадаргуу нь байгалийн цэцэглэдэг тул хальстай нь идэхэд аюулгүй болгодог. Ургац хураалтын дараа алимыг мэргэжлийн цэвэрлэгээ, пестицидийн үлдэгдлийн шинжилгээнд хамруулж, дэлхийн хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн байна. Тэд өндөр настан, хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхэд аюулгүй байдаг.

Асуулт 2: Алимны яруу, чихэрлэг байдал нь тогтвортой байх баталгаатай байж чадах уу?

Х: Тогтвортой, хяналттай. Шандунгийн гол үйлдвэрлэлийн талбайн талбайг ашиглан тариалалтын нарийн зохицуулалт, гар аргаар ангилах зэрэг нь элсэн чихрийн агууламж тогтмол ≥14°Brix, яруу чанарын шаардлагад нийцсэн түвшин 98%-иас давсан байна. Тууштай амтыг хангахын тулд багц бүрийг чихрийн агууламж, бат бөх байдлын шинжилгээнд зориулж дээж авдаг.

Асуулт 3: Алим хол зайд тээвэрлэсний дараа зөөлөрч муудах уу?

Х: Үгүй. Процессын туршид мэргэжлийн хүйтэн гинжин логистикийг ашигладаг бөгөөд 0–2℃ температурын хяналт, 90%–95% чийгшилтэй, амьсгал болон чийгийн алдагдлыг бууруулдаг. Хөөс тор, агааржуулалттай картон хайрцаг бүхий давхар хамгаалалт нь тээвэрлэлтийн явцад гэмтэхээс сэргийлнэ. Бодит туршилтаас үзэхэд далайн тээвэрт 30 хоногийн дараа шаржигнах чанар нь ≥90% байсан бөгөөд мэдэгдэхүйц муудсангүй.

Blue Boat Premium Fresh Фүжи алимыг сонгох нь Шаньдун хотын хамгийн сайн үйлдвэрлэлийн бүс нутгийн байгалийн өнгө үзэмжийг сонгох, ISO стандартаар баталгаажсан чанарын хатуу стандарт, 20 гаруй жилийн экспортын туршлагатай мэргэжлийн баталгаа гэсэн үг юм. Бид дэлхийн худалдан авагчдад тогтвортой амт, найдвартай шинэлэг байдал, цаг тухайд нь хүргэх зэргээр ашгийн хэмжээгээ нэмэгдүүлэхэд нь тусалдаг. Дээж, үнийн санал эсвэл өөрт тохирсон экспортын шийдлүүдийг авахыг хүсвэл өнөөдөр бидэнтэй холбогдож, Фүжи алимны нийлүүлэлтийн сүлжээний түншлэлээ эхлүүлээрэй!