Сонгосон хөлдөөсөн ногоон аспарагус

Дээд зэрэглэлийн хөлдөөсөн найрлага болгон манай Сонгосон хөлдөөсөн ногоон аспарагусыг Европ, Зүүн Өмнөд Ази, Ойрхи Дорнодын олон оронд экспортолдог. Энэ нь барууны дээд зэрэглэлийн ресторан, рестораны сүлжээ, жижиглэн худалдааны супермаркетууд (хөлдөөсөн хүнсний хэсгүүдэд зориулагдсан), хүнсний үйлдвэрүүдэд өргөн хэрэглэгддэг. Бид дэлхийн худалдан авагчдын бөөнөөр худалдан авах шаардлагыг хангахын тулд уян хатан сав баглаа боодлын үзүүлэлтүүд болон хэмжээг өөрчлөх сонголтыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүний гол давуу талууд

1. Нэг төрлийн үзүүлэлт ба онцгой харагдах байдал: Жижиглэнгийн худалдааны өндөр давж заалдах

Түүхий аспарагусыг зөөлөн ургах "алтан үе"-ийн үеэр хурааж авдаг. Ачаалахын өмнө хатуу иш, өнгө алдсан жад, хэлбэр муутай хэсгүүдийг арилгахын тулд хоёрдогч гараар ангилах процесст ордог. Бүтээгдэхүүнийг гурван өөр диаметртэй ангилалд хатуу ангилж, 17 см-ийн жигд урттай зүснэ; жад нь тогтмол хэмжээтэй бөгөөд бүхэлдээ эрч хүчтэй, тод ногоон өнгийг харуулдаг. Энэхүү жигд, цэвэрхэн төрх нь гадаад супермаркетуудын хөлдөөгчний шүүгээнд агуулагдах үед тавиурыг маш сайн танилцуулж, дистрибьюторуудад дээд зэрэглэлийн орц найрлагын зах зээлд тогтвортой борлуулалт хийхэд тусалдаг.

2. Байгалийн шинэлэг байдлын цоож; Хурц бүтэцтэй, бүдүүн ширхэгтэй утасгүй

Ургац хураалтын дараа шинэхэн аспарагусыг хурдан хөлдөөх технологид оруулан байгалийн шим тэжээлийг нь битүүмжилж, жад нь хатуу, бүдүүн ширхэгтэй дотоод утасгүй хэвээр байх болно. Гэсгээх үед бүтээгдэхүүн нь шинэхэн хураасан спаржатай төстэй хурц бүтэц, байгалийн шинэхэн үнэрийг хадгална. Энэ нь маш уян хатан бөгөөд барууны хэв маягийн хачир, хутгуураар шарах, шарах шүүгээнд шарах, агаарт шарах зэрэг олон төрлийн хоол хийх аргад тохиромжтой. Үйлдвэрлэлийн процесс бүхэлдээ бохирдол, хүнсний нэмэлтээс ангид бөгөөд эрүүл, өөх тос багатай, эслэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэх дэлхийн хэрэглэгчдийн чиг хандлагад бүрэн нийцдэг.

3. Өртгийн бүх сүлжээг хамарсан стандартчилсан үйлдвэрлэл: Тогтвортой, хяналттай чанар

Тус компани нь өөрийн үндсэн дээр тариалахаас эхлээд улирлын чанартай ургац хураах, нарийн тайрах, хурдан хөлдөөх, автомат савлагаа хүртэл бүх зүйлийг багтаасан, бүрэн нэгдсэн, хаалттай хэлхээтэй нийлүүлэлтийн сүлжээг ажиллуулдаг. Үйлдвэрлэлийн үйл явцын үе шат бүр нь хүнсний аюулгүй байдлын шалгалтын стандартыг чанд мөрдөж, багц бүрт бүтээгдэхүүний тогтвортой, найдвартай чанарыг баталгаажуулдаг. Бага температурт удаан хадгалсны дараа ч бүтээгдэхүүн нь шаргал өнгөтэй, амт чанараа бүрэн хадгалж, гадаад дахь худалдан авагчдын томоохон хэмжээний, тогтмол захиалгыг найдвартай биелүүлэх боломжийг бидэнд олгодог.

Бүтээгдэхүүний нарийвчилсан үзүүлэлтүүд болон савлагааны параметрүүд

1. Бүтээгдэхүүний нэр: Цэнхэр завь Сонгосон хөлдөөсөн ногоон аспарагус

2. Гарал үүсэл: Хятад улсын Шаньдун муж

3. Бүтээгдэхүүний зэрэглэл: Дээд зэрэглэлийн экспортын зэрэг

4. Хэмжээний үзүүлэлтүүд (Нэг жигд урт: 17 см):

5. S зэрэг: Жадны диаметр 8-10 мм

6. M зэрэг: Жадны диаметр 10-16 мм

7. L зэрэг: Жадны диаметр > 16 мм

8. Сав баглаа боодол: Бүтэн жад нь 1 кг тунгалаг уутанд хаяг шошготой; Аспарагусын үзүүр ба зүслэгийг 10 кг-ын задгай хайрцагт савласан.

9. Хадгалах нөхцөл: -18°С температурт битүүмжилсэн хүйтэн гинжээр хадгална.

10. Хадгалах хугацаа: Бага температурт зохих нөхцөлд 18-24 сар.

Бодит ертөнцийн хэрэглээний жишээ судалгаа

2023 оноос хойш АНЭУ-ын Дубай дахь таван одтой зочид буудлын групп нь манай үйлдвэртэй бүтэн жилийн турш нийлүүлэлтийн түншлэлийг хадгалсаар ирсэн. Тэд сар бүр 12 тонн гаруй Blue Boat Selected Frozen Green Asparagus-ийг тогтмол худалдан авч, барууны хэв маягийн иж бүрдэл цэс болон буфет тарагны хачир болгон ашигладаг. Зочид буудлын төв гал тогоо нь бяслагаар шатаасан спаржа, стейктэй хамт хоол бэлтгэхийн тулд M зэрэглэлийн аспарагусыг тусгайлан сонгодог. Бүтээгдэхүүний жигд хэмжээсүүд нь гал тогоо бэлтгэх хугацааг 30 гаруй хувиар богиносгосон бол тууштай өнгө, бүтэц нь хүнсний хог хаягдлыг эрс багасгасан.

Үүний зэрэгцээ Герман дахь хэд хэдэн жижиг, дунд хэмжээний хүнсний үйлдвэрүүд бэлэн хоол үйлдвэрлэхэд багтсан спаржа сегментийн захиалгаар захиалга өгсөн. Тогтмол чанарын ачаар бүтээгдэхүүн нь ЕХ-ны орон нутгийн шалгалтыг хоёр жил дараалан амжилттай давсан. Дотоодын найдвартай ханган нийлүүлэгчийн хувьд бид хилийн чанад дахь түншүүдийнхээ бараа материалыг хуваарийн дагуу нөхөж, хүйтэн гинжин хэлхээний логистикийн үйлчилгээг үзүүлж байна.

Байгууллагын ханган нийлүүлэлтийн чадавхи ба худалдан авалтыг дэмжих үйлчилгээ

Shandong Hua'ang Food Processing Co., Ltd нь хөлдөөсөн хүнсний ногооны төрөлжсөн үйлдвэрлэгч бөгөөд өөрийн тариалангийн тусгай бааз, стандартчилсан нам температурт хурдан хөлдөөх байгууламжтай. Манай тариалангийн баазууд нь манай үйлдвэрлэлийн цехүүдтэй шууд нэгтгэгддэг бөгөөд ингэснээр олон давхар зуучлагч, тэмдэглэгээг арилгадаг. Үйлдвэрээс шууд хүртэх энэхүү загвар нь бидэнд Цэнхэр завины сонгосон хөлдөөсөн ногоон аспарагусыг өндөр өртөгтэй бөөний үнээр санал болгох боломжийг олгодог.

Бид дотоодын үйлдвэрлэлийнхээ давуу талыг ашиглан захиалгын доод хэмжээг (MOQs) тохируулах уян хатан байдлыг санал болгож, аспарагусын урт, зузааныг худалдан авагчдын орон нутгийн зах зээлийн тодорхой стандартад нийцүүлэн тохируулах боломжийг санал болгож байна. Бид үйлчлүүлэгчдэд гаалийн бүрдүүлэлт хийхэд нь туслах зорилгоор ургамлын эрүүл ахуйн гэрчилгээ, гарал үүслийн гэрчилгээ, хүнсний аюулгүй байдлын хяналтын тайлан зэрэг экспортын иж бүрэн баримт бичгийг хангадаг. Манай хил дамнасан ложистик нь тогтвортой температурын хяналт бүхий бүрэн битүүмжилсэн хүйтэн гинжин хэлхээний системийг ашигладаг бөгөөд энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа үйлчлүүлэгчидтэй урт хугацааны худалдан авалтын стратегийн түншлэлийг бий болгох боломжийг бидэнд олгодог.

Түгээмэл асуултууд

1-р асуулт: Цэнхэр завины сонгосон хөлдөөсөн ногоон аспарагусын гол давуу тал нь зах зээл дээр байгаа стандарт хөлдөөсөн аспарагусын бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад юу вэ?

А1: Манай шинэ спаржа хурааж авсны дараа шууд бие даасан түргэн хөлдөөх (IQF)-д ордог. Энэхүү процесс нь хоёр үе шаттай гар аргаар ангилах процедуртай хослуулан, аспарагусын тод ногоон өнгө, байгалийн яруу, зөөлөн бүтэцтэй, бүдүүн ширхэгтэй утаснаас ангид байдаг. Цаашилбал, манай бүтээгдэхүүн тэг нэмэлт бодис агуулдаг; Энэ нь удаан хугацааны хөлдөөсөн хадгалалтын явцад өнгө өөрчлөгдөхийг эсэргүүцэж, амтыг тогтвортой байлгадаг.

2-р асуулт: Аспарагусын урт, диаметр эсвэл тайрах тусгай үзүүлэлтүүдийг бидний шаардлагад үндэслэн өөрчлөх боломжтой юу?

А2: Тийм ээ, үнэхээр. Манай үйлдвэрлэлийн шугам нь захиалгат зүсэлт, зэрэглэлийг дэмждэг. Бид аспарагусын урт, диаметрийг худалдан авагчийн техникийн шаардлагын дагуу тохируулах эсвэл орон нутгийн супермаркетуудын жижиглэнгийн хэрэгцээ, хүнсний үйлдвэрлэлийн гүн боловсруулах шаардлагад нийцүүлэн бүтээгдэхүүнийг зөвлөмж, сегмент гэх мэт тодорхой зүсэлт болгон боловсруулж болно.

Асуулт 3: Цэнхэр завиар сонгогдсон хөлдөөсөн ногоон аспарагусыг голчлон борлуулах, ашиглах сувгууд тохиромжтой вэ?

А3: Манай бүтээгдэхүүн нь барууны дээд зэрэглэлийн сүлжээ ресторан, таван одтой зочид буудлын гал тогоо, супермаркет хөлдөөсөн хүнсний гарц, бэлэн хоолоор мэргэшсэн хүнсний үйлдвэрүүдэд тохиромжтой. Энэ нь рестораны рестораны үйлчилгээнээс эхлээд томоохон хэмжээний үйлдвэрлэлийн хүнсний боловсруулалт хүртэлх хэрэглээний бүх хүрээг хамардаг.